ま～ったり☆小呂野でCAFE！

先週の日曜日はまたまた東栄町に味噌の仕込みに行って来ました〜o(^-^)o


この日は6樽分、合計120キロの味噌を作って来ました(￣∀￣)

味噌作りはなんと言っても力仕事！
やっぱり今回も筋肉痛です(>_<)


ふぅ〜


おいしい味噌になぁれ♪
来年が楽しみです(^O^)



そしてそして

いつものように横から口だけ出してた父が茹でた大豆を藁に包んで納豆を作ってました☆

温かい所に置いといただけなのに見た目がちゃんと納豆になってるではないですか。


味は親戚のおじさんにあげたのでわからずですが。


また作ってもらおっと♪





さてさて
味噌仕込みも終わったのでお店で味噌を販売します(o^∀^o)

2月中販売予定です♪っと
自家製の『ゆべし』や自家製の『米麹』も販売予定です☆
米麹は味噌作りや甘酒、ベッタラ漬けなどに使えますよ〜♪


2／1(火)から１ヶ月間販売します♪
欲しい方はお早めに〜o(^-^)o